学院召开9月食堂食品安全调度会议

2023-09-15 作者: 来源:后勤保卫处 审核:

“民以食为天、食以安为先”,食品安全责任重于泰山,为切实保障全体师生饮食安全和身体健康,9月12日上午,学院9月食堂食品安全调度会议在立志楼3507会议室召开。院长薛建平出席并主持会议,副院长肖华、副院长甘云平、教务处负责人、后勤处处长、食堂各经营单位负责人参加会议。

会上,院长薛建平通报了近期市场监督管理局到我校检查的情况。薛院长要求食堂各经营单位负责人立即整改此次检查中发现的问题,同时要求食堂提交检查整改报告。学校后勤保卫处应加强监管检查力度、做好检查台账并跟进复查食堂整改结果。

肖副院长指出,通过此次食品安全检查,各食堂经营单位应根据自查清单积极查漏补缺完成整改。同时应强化落实校内食品安全管理监查机制,每月组织各级领导进行校内食品安全检查,针对检查出的问题,要求责任单位整改并做好检查台账。

最后,薛院长再次强调,我们要坚持不懈地守住食品安全红线,一丝不苟地查找食品安全隐患,为师生提供安全、健康、可口的餐饮服务。因此,各经营单位在后期应认真遵守食品安全管理制度,认真履行管理职责。后勤保卫处应积极发挥监管职能,共同做好学校食品安全工作。