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为促进学生与学校食堂的良性互动，加深学生对食堂运作的认知，全面提升学校食堂饮食服务品质，11 月 6 日，“学生走进食堂”活动在二食堂圆满举行。学院后勤保卫处副处长庞林华、二食堂管理代表杨丹丹以及学生代表们共同参与了此次活动。

 在食堂管理代表杨丹丹的引领下，学生代表们身着头套与口罩，有序踏入食堂后厨。他们逐一参观了食堂的各个加工及存储区域，聆听食堂工作人员的详尽讲解，深入了解食材的采购源头、清洗消毒程序、烹饪工艺细节、食品留样制度以及售卖环节等全流程运作。通过亲身体验，同学们真切感受到学校食堂在保障食品卫生安全方面所付出的努力。

参观完毕后，学生代表们围坐于食堂大厅，开展现场座谈会。现场气氛轻松愉悦，学生代表们畅所欲言，就食品种类的丰富性、食品安全的保障措施、用餐环境的舒适度以及菜品价格的合理性等多方面提出了自己的见解与建议。食堂管理人员专注倾听，对学生们的疑问给予了耐心且诚恳的解答，双方互动积极，交流深入。 

后勤保卫处副处长庞林华在座谈会上强调，“学校无小事，处处皆育人”。他指出，餐饮企业及其从业人员应秉持高度的职业操守，严格遵循食品安全卫生规范进行操作，对检查中暴露出的问题需及时整改，坚决杜绝食品安全风险隐患，确保学生能够吃得饱、吃得健康、吃得放心。 

庞林华还鼓励同学们充分发挥主人翁精神，积极参与食堂管理的建言献策，通过多提意见、多交流沟通，增进双方的信任与理解，携手为提升学校后勤服务保障水平而努力。