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为压实食品安全主体责任与包保责任制，有效提升校园食品安全防控能力，5月12日上午，市人大常委副主任、食品安全包保干部易冬莅临我校，开展食品安全专项督导检查工作。学院执行院长肖华、自贡市旅游职业高级中学校长庞林华现场接待，副院长甘云平、常务副校长罗胜木以及食堂管理人员陪同检查。

易冬副主任一行深入学校食堂，对食品安全管理制度落实情况、就餐环境卫生状况、“三防”措施执行力度、原料贮存规范程度及食品安全管理责任部署与落实等关键环节开展检查。检查过程中，易冬副主任强调学校务必压实食品安全主体责任，强化食品安全风险意识，持续排查消除隐患，杜绝安全事故发生。

此次督导检查有效增进包保干部与学校之间的沟通协作，强化了我校食堂食品安全主体责任意识，强化经营主体食品安全责任意识与风险防控紧迫感，推动我校食堂管理提质增效。我校将继续加大食品安全监管力度，深化隐患排查治理，筑牢食品安全防线，全力守护师生饮食安全。