大安区市场监督管理局等6部门到校开展2026年春季学期校园食品安全和膳食经费专项联合检查
2026年03月12日 20:43:19 作者: 来源:后勤保卫处 审核:
春季学期开学伊始,校园食品安全直接关系师生身体健康和生命安全,是学校安全工作的重中之重。为切实筑牢校园食品安全防护网、保障师生饮食安全,3月12日上午,大安区市场监督管理局牵头,联合区教体局、卫健委、财政局、公安局、农业局等6个部门,莅临我校开展2026春季学期校园食品安全和膳食经费管理专项联合检查。
此次联合检查严格遵照《国家市场监管总局办公厅等五部门关于常态化开展春、秋季学期校园食品安全和膳食经费联合检查的通知》的要求,对照食品安全检查全项清单,对学校食堂进行“全覆盖、无死角”的细致排查,全程紧盯关键环节、严把安全关口。
检查组深入后厨、原料库房、操作间等重点区域,现场核查食堂资质公示、设施设备运维、环境卫生整治等基础情况;重点查验食品原料采购查验、索证索票、进货台账登记、食品分类贮存等源头管控环节,严防不合格食材入校;仔细核对餐饮具清洗消毒、食品加工操作规范、食品留样留存等核心流程,确保每一个环节都符合食品安全标准。



与此同时,检查组还对我校食堂从业人员健康管理与培训、营养配餐落实、食安科普宣传,以及膳食经费规范管理、账目公示等工作进行全面督导,推动校园食品安全管理形成全链条闭环管控,不留监管死角。
经现场核查,检查组对我校校园食品安全管理工作总体予以肯定,评价我校主体责任落实到位,日常管控较为规范,能够严格遵守食品安全各项规定。针对现场检查发现的细微问题,检查组当场提出整改意见,明确整改时限和要求,督促我校立行立改、逐项落实到位。
检查组强调,学校要始终把食品安全放在首位,切实扛起主体责任,持续完善管理制度,常态化开展自查自纠,及时化解风险隐患,不断夯实校园食品安全管理基础,全力守护师生“舌尖上的安全”。
下一步,我校将以此次联合检查为契机,严格对照整改要求立行立改、闭环销号,持续强化食堂日常精细化监管,推进食品安全“回头看”常态化,不断优化膳食管理和食安防控体系,全力为广大师生打造安全、卫生、放心的饮食环境。